Досуг
Многие ошибочно считают, что длительная термическая обработка способна уничтожить все токсины в испорченных продуктах. Однако температура при варке, жарке или приготовлении на пару далеко не всегда разрушает уже образовавшиеся токсичные вещества. Какие продукты могут оставаться опасными даже после приготовления, рассказывает RBC.
Летом многие стараются воспользоваться сезоном ягод, чтобы заполнить морозильную камеру клубникой, черникой, малиной и черной смородиной. Однако зимой нередко обнаруживается неприятная проблема - ягоды смерзлись в один большой ком, и достать нужное количество становится почти невозможно, пишет BBC Good Food.
С приходом теплого времени года все больше людей выбирают отдых у озер, рек, прудов или моря. Однако вода, хоть и дарит прохладу и развлечения, может стать источником серьезной опасности. Каждый год несчастные случаи на водоемах уносят жизни, поэтому важно помнить основные правила безопасного поведения.
Июнь отмечается как месяц укрепления мужского здоровья, призванный привлечь больше внимания к здоровью и профилактике заболеваний. По мнению специалистов, мужчины все еще слишком редко проходят профилактические осмотры, а в финансируемых Государственной больничной кассой программах профилактики рака толстой кишки и рака предстательной железы не участвует даже половина населения, имеющего на это право.



















